Canjica Cremosa

        Nada como a filhota vir me visitar pra eu aprender receitas novas! Grande incentivadora deste blog, desde pequena ela é minha companheirinha na cozinha!Filha, tu me traz alegria! Te amo!!!


                                        Canjica Cremosa


         Ingredientes:

•           1/2 pacote de canjica de milho  
•           1/2 litro de leite
•           1/2 xícara(chá) de açúcar 

•           1 lata de leite condensado

•           água
•           canela em pau
•           cravo

•           canela em pó   

       Modo de Fazer:

1.      Deixar de molho de um dia para o outro.  
2.      Cozinhar a canjica com água (até cobrir os grãos) até que ela fique mole e seque quase toda a água.
3.      Acrescente 1/2 litro de leite, a canela e os cravos e deixe ferver bem.
4.      Acrescente o açúcar e mexa bem.
5.      Adicione o leite condensado e mexa bem.
6.      Deixe engrossar bem.

     Eu gosto de servir quente, com um pouco de canela polvilhado por cima.