quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

Limpeza com Bicarbonato



                   Aprendi  a um tempo atrás que na organização da casa o que vale é o básico, o simples e o bom e velho uma coisa depois da outra.

                    Quando descobri que não precisava arrancar os cabelos cada vez que o assunto envolvesse limpeza de casa, cuidados com as roupas e a organização, comecei a buscar informação para melhorar minha relação com a casa.

                     Voltando ao básico, descobri que não era necessário encher a casa de produtos com cheiros fortíssimos para considerá-la limpa. Principalmente porque aqui somos todos alérgicos e cheiros fortes nos prejudicam. Aliado ao fato de que tomei mais consciência sobre o prejuízo ambiental que esses mesmos produtos provocam.

                      Na linha do Repelente Natural já publicado nesse blog, troquei desengordurantes, amaciantes e Tira Manchas por produtos à base de BICARBONATO E VINAGRE DE ÁLCOOL.

                       O custo/beneficio do uso dessas substâncias é enorme!

                       A seguir alguns usos mais comuns do Bicarbonato(eu compro pacotes de meio quilo, mas em algumas cidades pode ser comprado à granel):


                       NO BANHEIRO

                1) para limpar o rejunte dos azulejos junte em um potinho uma colher de bicarbonato com o suco da metade de um limão. Basta aplicar e deixar agir no mínimo 05 minutos, depois lavar com água.

                        2) para limpeza de pias e banheiras polvilhe bicarbonato em uma esponja úmida e esfregue levemente. Enxague bem e seque. Se tiver muito manchado deixe agir por 05 minutos, utilizando uma pasta com bicarbonato, sal e sabão líquido.

                         3) para portas de box de alumínio ou para cortinas, utilize uma esponja úmida com o bicarbonato polvilhado. Esfregue e enxague.  

                 4)  Para higienizar escovas de dentes e cabelo, faça uma solução com o bicarbonato e água morna, deixe de molho e enxague-as.

                  5) para desentupir ralos, utilize 1/2 xícara(chá) de bicarbonato, despeje no ralo e em seguida despeje 01 xícara(chá) de vinagre. Essa mistura provoca uma reação, espere a espuma abaixar e despeje água quente.

                  6) para limpeza do chão,coloco 1/2 xícara de bicarbonato em um balde de água morna, uso o esfregão. Quando tá muito manchado eu polvilho direto sobre a mancha o bicarbonato, jogo vinagre pra fazer a reação, deixo uns minutos e esfrego com o esfregão até a mancha sair. Para tirar a istura é só enxaguar com água.

                 NA COZINHA:

                 1) para reduzir a gordura de pratos, panelas e frigideiras, adicione 02 colheres de sopa cheias de bicarbonato de sódio ao seu detergente de costume. Para panelas com comida presa ou queimadas, deixe de molho com detergente, bicarbonato de sódio e água.


                          2) para higienizar esponjas e panos mergulhe os mesmos em uma solução com quatro colheres de bicarbonato dissolvido em 01 litro de água.


                           3) Para limpar o micro-ondas polvilhe o bicarbonato em uma esponja úmida e limpe suavemente dentro e fora do micro-ondas. Enxaguar com um pano úmido. Deixar secar bem.  

                  4) Para remover manchas de café e chá e eliminar o sabor amargo das xícaras de café, bem como de garrafas térmicas, use uma solução de 1/4 de xícara de bicarbonato em 01 litro de água quente. Para as manchas mais difíceis, deixe durante a noite de molho.

                           5) Para limpar o forno, polvilhe o bicarbonato no fundo do forno, salpique com água para umedecer. Deixe repousar durante a noite. na parte da manhã, esfregue e remover o bicarbonato e a sujeira com uma esponja, lavar e aspirar.

                           6) Para tirar manchas e deixar brilhando assadeiras e panelas de alumínio, inox  ou vidro, cubra o fundo da panela com o bicarbonato, umedeça com água morna e deixe agir por duas horas. O mesmo vale pra limpezas de torneiras e cubas. Os copos ficam brilhando com a adição do bicarbonato no detergente.

                           7) para higienizar tábuas de carnes, cascas de frutase legumes, pias , cestos de lixo e fogão, use 03 colheres de sopa de bicarbonato e dissolva em um litro de água. deixe de molho por duas horas e enxague.


                            8) para tirar mau cheiro da geladeira, mantenha um potinho com bicarbonato aberto em uma das prateleiras, num cantinho. Durante três meses ele absorve o cheiro, troque o produto para renovar suas propriedades de absorção. Use também o bicarbonato na limpeza interna da geladeira e do freezer.

                            9) para limpar ralos entupidos, utilize mensalmente uma 1/2 xícara de bicarbonato, seguido de 1 xícara(chá) de vinagre branco de álcool. A mistura provoca uma reação que forma uma espuma, espere a reação diminuir e enxague com água quente.  

                            10) para limpar o chão, use um balde de água morna e 1/2 xícara (chá) de bicarbonato e esfregue o chão com essa mistura. 

                            11) Eu uso o bicarbonato para deixar o feijão, a lentilha e o grão-de-bico de molho. 


                           NA CASA EM GERAL

                  1)  para polir prata, use uma pasta feita de três partes de bicarbonato para uma parte de água.
Esfregue a prata com o auxílio de um pano limpo mergulhado na pasta. enxague bem e seque para polimento.

                  2) para limpeza de pisos cerâmicos e lajotas, não utilizar em madeiras ou pisos vinílicos. Use a medida de um balde de água para 1/2 xícara de bicarbonato.

                   3) para limpar as paredes marcadas por móveis, utilize uma esponja úmida polvilhada com bicarbonato e esfregue levemente.Em seguida limpe com um pano seco.

                           NA LAVANDERIA

             1)  O bicarbonato aumenta a potência do detergente líquido, então na lavagem acrescente 1/2 xícara(chá) de bicarbonato de sódio na lavagem com seu sabão líquido usual.

                  2) Limpa suavemente a roupa do bebê sem deixar cheiro forte e remove as manchas. Pode ser usado polvilhando diretamente na mancha e acrescentando um pouco de água. Depois lave normalmente com um sabão líquido sem cheiro.

                  3) Para clarear tecidos com manchas de guardadas ou panos de pratos, roupa de camas, colarinhos de camisas e punhos, roupas brancas e de algodão, Para cada litro de água, acrescente 03 colheres (sopa) de bicarbonato e 01 colher de sal. Depois enxague bem em água fria corrente e seque normalmente. Lingeries brancas de lycra podem ser deixadas em molho por dez minutos em 01 litro de água com 01 colher (chá) de bicarbonato, depois da lavagem normal. Não enxague e seque à sombra.
                  

                 

                        Como os usos são variados, devo ter esquecido alguma coisa. Conto com a ajuda de vocês para atualizar as informações e incrementar a página. Então não deixe de comentar!

 

                          
                       


                      

                     




                     

                    

                    

sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Dicas da Tia Ma II





                 Em épocas de aparecimento de insetos como formigas, cupins e traças, nada melhor do que uma receitinha de repelente natural que afasta esses bichinhos curiosos sem causar alergias às pessoas que moram na casa e aos animais da família.


                  Repelente Natural


                   Ingredientes:



  •             150ml. de álcool
  •             150 ml. de água
  •             cravos( um punhado) 
  •             usar um borrifador de plástico

                   Ferver a água e colocar o punhado de cravos pra ferver junto. Quando o chá estiver em uma cor bem forte, apagar o fogo e deixar esfriar.

                   Depois de frio, colocar, com o auxílio de um funil,  o chá de cravo dentro do borrifador e depois juntar o álcool.

                   Coloco uma etiqueta escrito Repelente Natural para saber o conteúdo do borrifador.

                   Misturar bem  e usar nos locais onde costumam aparecer os insetos.

                    Repetir o uso sempre que necessário.

                    O cheirinho é ótimo também.

                       


    
                     OBS: O uso desse repelente é pra superfícies como bancadas de cozinha, interior e exterior de armários, portas, mesas e aberturas.
                               Não é um repelente pra uso corporal e nem deve ser usado como repelente do mosquito da Dengue, Zica,  porque não vai funcionar!!!


             

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Chips de Batata Doce

         Otimo substituto pra batata frita no acompanhamento da refeição ou lanche...


                    Chips de Batata Doce

       Ingredientes:


  •         Batata Doce (o quanto baste)
  •         Azeite extra virgem
  •         Alecrim
  •         Sal de Ervas
       Modo de Preparo:

           Lave as batatas. Corte em rodelas (retirar a casca é opcional).
      
           Distribua as rodelas num tabuleiro grande untado, deixando espaço entre elas.

           Regue com um fio de azeite, o alecrim e uma pitada de sal de ervas.

            Leve ao forno em temperatura media.

             Quando estiverem crocantes, retire e siva.

          

     
       

Sal de Ervas

    

          Excelente substituto do sal comum...


               Ingredientes:


  •           1 colher (sopa) de alecrim
  •           1 colher (sopa) de salsinha seca
  •           1 colher  (sopa) de manjericão
  •           1 colher (sopa) de orégano
  •            1/2 xicara de sal light

          Adicione todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata até que fiquem misturados e mais finos.

           Conserve em um recipiente de vidro tampado.

            Validade: 03 semanas


          

sábado, 28 de novembro de 2015

Antepasto de Berinjela

 

    Antepasto de Berinjela


Aproveitando a qualidade das berinjelas da feira (talvez seja safra) resolvi fazer um antepasto que adoro comer!


Ingredientes:

Berinjela (usei uma)
Cebola (usei duas)
Alho (usei quatro dentes)
Pimentão (gosto do vermelho)
Tomate ( um)




      Eu gosto de cozinhar no forno todos os legumes, então levei ao forno por vinte minutos todos os ingredientes, regados com um fio de azeite.


     Após eles começarem a dourar, retirei, piquei em separado todos os ingredientes e levei ao fogão uma panela com uma colher de óleo.

   Comecei com a cebola, depois o alho, pimentão, tomate e por último a berinjela.

   Após bem refogados, acrescentado sal, opcional pimenta e esperei esfriar para colocar em um pote.

   Depois de frio guardei em um pote de vidro e reguei com bastante  azeite extra virgem!


Adoro comer com pão ou com bolacha água e sal!



 







domingo, 27 de setembro de 2015

Pão Caseiro Integral






Em busca de uma receita de pão caseiro fácil e prática, encontrei essa no Youtube. A receita original e um vídeo explicando o passo-a-passo pode ser encontrada aqui, no blog Emagrecer Certo. A sugestão da receita é fazer o pão 100% integral, usando as 3 xícaras de farinha integral. Na minha receita, fiz com 2 xícaras de farinha integral e 1 de farinha de trigo branca, para evitar o que às vezes acontece, fazendo a receita só integral, de o pão sair muito duro. Isso fica a seu critério, mas afirmo que mesmo usando um pouco de farinha branca, o pão ainda é muito nutritivo. A moça criadora da receita também recomenda usar grãos (linhaça, aveia, etc) para enriquecer ainda mais o pão. Fica a sugestão! Vamos a receita:

Ingredientes:


  • 3 xícaras (500g) de farinha integral 
  • 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo 
  • 1 colher (chá) de sal 
  • 300ml de água morna (não pode ser quente) 
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 
  • 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Meça os 300ml de água em um copo e nele misture o azeite de oliva e o mel. Misture bem e adicione os líquidos na mistura da farinha, aos poucos. Mexa a massa delicadamente. Não é necessário sovar o pão, basta misturar bem os ingredientes. Coloque a massa em uma forma de pão untada, tape a forma com um pano ou plástico e deixe ela crescer por uma hora. Você também pode fazer bolinhas e colocar em uma forma normal de bolo, também as tapando e deixando crescer. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, em 180ºC. Depois de pronto, aproveite e coma o pão quentinho, pois não tem coisa melhor! Caso sobre (hihihi), guarde em um recipiente fechado.




quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Cookies de Aveia e Banana

            Cookies de Aveia e Banana




Ingredientes


  • 02 bananas esmagadas(se forem pequenas colocar três)
  • 1/2 xícara de aveia flocos grandes
  • Melado o quanto baste

Esmagar as bananas, misturar o  melado e a aveia. 
Essa mistura é a massa dos cookies.
 Untar uma forma  e colocar as colheradas da massa, deixando um espaço entre um cookie e outro. Levar ao forno pré-aquecido a 180° por uns vinte minutos ou até que fiquem dourados.
Nao gosto de deixar os cookies muito tempo no forno pra evitar que fiquem duros.
Tirar do forno e deixar esfriar antes de guardar.