Hoje é dia 22 de fevereiro, do ano de 2014. Meus cadernos de receita estão, como eu, sofrendo com a ação do tempo e da quantidade de vezes que as receitas foram feitas(leia-se têm mancha de chocolate, ovo, óleo...).
Além disso, há alguns anos atrás meu querido marido resolveu modificar algumas quantidades nas receitas (just for fun), o que resultou em receitas com 11 xícaras de um ingrediente ou 22 colheres de sopa de fermento em pó...desconfio que não estão certas essas medidas.
Então, esse conjunto de fatores, aliados a um tempo chuvoso e preguiça de ler meus bons livros (calma queridos, já volto à vocês), decidi compartilhar, com quem se interessar, as receitas que se tornaram clássicos na cozinha da Tia Ma.
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