Bolo de Banana com Aveia

                          Na linha de receitas para acompanhar um cafezinho ou um chá (inverno chegando...).


                              Bolo de Banana e Aveia


                   Ingredientes:

•                      03 ovos
•                      01 xícara(chá) de banana amassada
•                      1/2 xícara(chá) de óleo
•                      01 e 1/2 xícara(chá) de açúcar mascavo
•                      01 xícara(chá) de aveia
•                      01 xícara(chá) de farinha de trigo
•                      01 colher(sopa) de fermento em pó

            Coloquei uma pitada de canela tb!

                           Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a banana, a aveia e o açúcar. 

                            Em uma vasilha, coloque os demais ingredientes e despeje o creme batido no liquidificador.

                            Misture tudo, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.

                            Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

                            Sugestão de forma: 

                               Eu uso duas formas para a quantidade de massa descrita acima.

                         

Outra sugestão é fazer em forminhas de cupcake. Rende em média uns 15 bolinhos, no tamanho da foto.