Salada de Massa

                           Muito prática e bem nutritiva.

                           Salada de Massa

                Ingredientes (porção pra duas pessoas):

•  1/2 pacote de massa parafuso
• 01 Pacote de maionese pequeno
• 01 molho pequeno de alface
• 02 cenouras pequenas
• frango desfiado ou atum em lata
• 05 tomates cereja picados     
• tempero verde (opcional)
• sal e pimenta         

            Coloque a massa para ferver em uma panela com água, sal  e um fio de azeite.

            Bata no liquidificador, ou processador, a maionese, a cenoura, a alface e os temperos. Misture com o frango desfiado ou com atum.  Outra opção é sobra de carne de panela.

           Escorra a massa e coloque em um prato ou tigela. Misture a pasta de frango ou atum e  experimente para provar o sal.

           Bom apetite!